geniessen und verweilen.
Unser Menu
himmlisch.
Frühstück & Brunch
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Wolken-Frühstück auf Etagere
Naturjoghurt mit hausgemachtem Granola, Käse, Rohschinken, Lachs, Früchte, Brot, Butter, Konfi, 1 warmes Getränk, 1 Prosecco oder Smoothie
Mit Antipasti und Sojajoghurt – 31.90
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Himmels-Zmorge
Bagel mit Frischkäse, Naturjoghurt mit hausgemachtem Granola, Brot, Butter, Konfi, 1 warmes Getränk, 1 Smoothie
Mit Bagel nature oder Hummus – 22.90
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Pimp your Bagel (Himmels-Zmorge)
Lachs, Meerrettich, Zwiebeln, Kapern – 4.50
Rohschinken oder Bresaola – 4.50
Thon – 4.50
Hummus, Peperoni oder Tomaten – 4.50
Spiegelei und Speck – 4.50
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Wolken-Fit
Haferbrei mit Früchten und Ahornsirup, Brot, saisonale Beilagen, 1 warmes Getränk, 1 Smoothie – 25.90
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Scones
Nature – 3.50
Mit Doppelcrème, Konfi oder Butter – 4.50
Mit Butter und Konfi oder Doppelcrème und Konfi – 6.50
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Müesli
Birchermüesli – 4.50
Naturjoghurt mit Granola – 4.50
Sojajoghurt mit Granola – 4.50
Porridge mit Früchten – 7.50
Granola-Bowl mit Früchten und Erdnussbutter – 11.80
Chia-Bowl mit Leinsamen, Früchten und Heidelbeerpüree – 12.80
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Beilagen
Portion Lachs, Bresaola, Rohschinken, Salami oder Käse – 4.50
Ei (3 Min. oder 5 Min.) – 2.80
Rührei oder Spiegelei (2 Eier) – 5.80
Speck gebraten (2 Scheiben) – 2.50
Gipfeli – 1.80
very british.
Afternoon Tea
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British Afternoon Tea serviert auf Etagere
Tee nach Wahl in der Kanne, belegte Brötchen mit Lachs, Gurke und Ei, Scones mit Doppelcrème und
Konfi, Sablés und Gebäck – 31.50
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Deluxe
British Afternoon Tea mit Prosecco – 38.50
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Ein guter Afternoon Tea braucht Vorbereitung, darum servieren wir ihn nur auf Voranmeldung.
zwischendurch.
Süsses Glück
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Waffeln
Mit Puderzucker oder Zimt Zucker – 6.50
Mit Ahornsirup, Nutella oder Rahm – 6.80
Mit Vanilleglace – 8.50
Mit Vermicelles – 10.50
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Noch mehr süsses Glück
Vermicelles klein – 7.50
Vermicelles gross – 11.00
Madame Linzer – 4.80
Mr. Brownie – 6.50
Lady Himbeerquark – 6.50
frisch.
Zmittag & der kleine Hunger
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Bagels
Mit Frischkäse – 6.00
Mit Bresaola, Rohschinken oder Salami und Frischkäse – 11.50
Mit Lachs, Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln und Kapern – 13.50
Mit hausgemachtem Hummus und gegrillten Peperoni – 11.50
Mit Ei und Ruccola – 10.50
Mit Spiegelei, Speck und Frischkäse – 12.50
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Belegte Brötli
Mit Lachs, Ei, Thon, Salami, Rohschinken, Bresaola, Brie oder Spargeln – 6.70
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Suppe (unter der Woche)
Unsere Crew gibt über das Angebot gerne Auskunft
Tagessuppe klein oder gross – 6.50 / 9.50
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Salat
Wir servieren die Salate mit Brot und hausgemachter Salatsauce
Grüner Salat klein oder gross – 7.50 / 11.50
Gemischter Salat klein – 9.30
Salat-Bowl mit Lachs, Rohschinken, Käse oder Antipasti – 18.00
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Pimp your Piadina
Basis:
Rohschinken, Lachs, Bresaola Salami oder Mozzarella – ab 12.50
Beilagen:
Salat, Ruccola, Mozzarella, Hummus, Tomaten, Zwiebeln – je 1.00
Gegrillte Peperoni, Auberginen oder getrocknete Tomaten – je 3.00
Saucen:
Olivenpaste, Kräuterpaste, Frischkäse, Meerrettich – je 1.00
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Süsse Piadina mit Nutella und Früchten – 7.50
durstig.
Getränke
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Warme Getränke
Kaffee – 4.50
Wolken-Kaffee mit Rahm & Schuss – 7.50
Espresso – 4.40
Espresso Macchiato – 4.80
Doppelter Espresso – 5.80
Milchkaffee – 5.50
Cappuccino – 5.40
Cappuccino à la Fabienne mit doppeltem Espresso – 7.50
Matcha Cappuccino – 6.20
Latte Macchiato – 5.90
Latte Macchiato mit diversen Aromen – 6.50
Ovi, Schoggi – 4.90
Hausgemachte Schoggi mit Rahm – 7.00
Winter-Schoggi mit Rahm – 7.50
Punsch, Apfel oder Orange – 4.50
Chai Latte – 5.80
Holy Ginger – 5.80
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Geniessen Sie unsere Getränke auch mit laktosefreier Milch, Mandeldrink oder Hafermilch. – + 0.60
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Tee
1 Tasse – 4.90
Kanne pro Person – 8.00
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Kräuter- und Früchteaufguss
AlpenChic, Citronelle, Kamille, Vervene, Rooibos Bourbon, Symphonie de fruits
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Schwarztee
Darjeeling G.F.O.P. Supérieur, Chaï, Earl Grey Supérieur, English Breakfast Tea
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Grüntee
Jasmin «1319», Medina «thé vert à la menthe»
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Kalte Getränke
Gazosa, diverse Sorten 3,5 dl – 5.50
Rivella blau oder rot 3,3 dl – 4.50
Cola, Cola Zero 3,3 dl – 4.50
Apfelschorle 3,3 dl – 4.50
Holundersirup 3 dl – 3.80 , 5 dl – 5.00
Mineralwasser 2 dl – 2.60, 3 dl – 3.40, 5 dl – 4.60, 1 l – 8.20
Wasser in Selbstbedienung – gratis
Schweppes Tonic oder Bitter Lemon 2 dl – 4.70
Smoothie hausgemacht 2 dl – 5.90
Michel Orangensaft 2 dl – 4.70
Frisch gepresster Orangensaft 2 dl – 6.50
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Alkoholische Getränke
Aperol-Spritz – 12.00
Hugo – 12.00
Lillet – 12.00
Prosecco 1 dl – 9.00
Weisswein gespritzt 1 dl – 7.60
Bier 3,3 dl – 5.00
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Hinweis für Allergiker und Präferenzen
Unsere Crew gibt Ihnen über die in einzelnen Gerichten vorhandenen Allergene gerne Auskunft.
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
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